طرز تهیه دمنوش رازیانه و خواص آن برای زنان
برای تهیه دمنوش رازیانه، می‌توان از برگ و دانه گیاه رازیانه به‌صورت جداگانه استفاده کرد. این دمنوش فوق‌العاده، به‌تنهایی برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده خواهد شد. دانه گیاه رازیانه در مرداد و شهریور کاشته و تمامی قسمت‌های آن از جمله: پیاز یا ریشه، ساقه، برگ و میوه یا دانه رازیانه مورد استفاده قرار خواهد گرفت. این گیاه به دلیل مصرف زیاد آن در فصول سرد سال، به گیاه زمستانه معروف است.
از رازیانه می‌توان در پخت نان و کیک، سالاد، دمنوش استفاده کرده و یا حتی آن را به‌صورت خام جوید. در این مقاله به دنبال آموزش نکات مهم در زمینه طرز تهیه دمنوش رازیانه و خواص آن برای زنان و مردان خواهیم بود. در صورتی که علاقه‌مند به یادگیری روش آماده‌سازی دمنوش رازیانه هستید، تا انتهای این مطلب با آموزش نوشیدنی گرم سایت دانش و مهارت همراه باشید.
فواید و مضرات دمنوش رازیانه
رازیانه گیاهی معطر که طول ساقه آن یک تا دو متر بوده و ریشه، دانه و برگ رازیانه بیشتر از ساقه آن مورد استفاده قرار خواهند گرفت. این گیاه از خانواده کرفس و هویج بوده وفواید آن برای زنان بیشتر از مردان است. شاید خیلی از افراد از فواید و مضرات گیاه رازیانه مطلع بوده، اما از خواص و موارد منع دمنوش آن بی‌اطلاع هستند، در این قسمت به برخی از آن‌ها اشاره خواهیم کرد.
مزایای مصرف دمنوش رازیانه
فواید دمنوش رازیانه عبارت است از:
- تقویت سیستم ایمنی.
- تقویت چشم و درمان بیماری‌های آن.
- کاهش کلسترول و کنترل فشارخون.
- رفع چین‌وچروک پوست صورت.
- پیشگیری از ابتلا به سرطان روده.
- درمان دل‌درد و حالت تهوع.
- رفع گاز و نفخ معده.
عوارض مصرف دمنوش رازیانه
مضرات و موارد منع مصرف دمنوش رازیانه عبارت است از:
- بانوانی که کیست سینه یا رحم دارند.
- افراد دارای مزاج گرم و خشک، زیرا رازیانه طبع گرم و خشک دارد.
- بانوان باردار، زیرا این گیاه استروژن بالایی دارد.
- افراد دارای اختلالات تشنج و صرع.
- افراد دارای آلرژی تنفسی.
- ایجاد عفونت‌های پوستی.
- بلوغ زودرس در دختران.
طرز تهیه دمنوش رازیانه با عسل
گیاه رازیانه طبع گرم و خشک دارد، بنابراین بهترین شیوه مصرف دمنوش رازیانه، ترکیب آن با عسل است. از طرفی عسل نیز یک ماده دارویی و طبیعی بوده که خود به تنهایی برای انواع بیماری‌ها مفید است. دمنوش رازیانه با عسل، ترکیب بسیار قوی برای درمان سرماخوردگی، از بین رفتن خلط سینه و سرفه خواهد بود. این معجون برای قلب و عروق نیز بسیار مناسب است.
مواد لازم برای تهیه دمنوش رازیانه با عسل:
- رازیانه 1 قاشق غذاخوری
- عسل به مقدار دلخواه
- آب جوش 2 لیوان
برای تهیه دمنوش رازیانه با عسل، رازیانه و عسل و آب جوش را در قوری ریخته و روی شعله پخش گذاشته تا به مدت ده دقیقه دم بکشد.
چه موقع باید دمنوش رازیانه بخوریم؟
از خواص مهم دمنوش رازیانه، هضم غذا و درمان بیماری‌های گوارشی بوده، بنابراین بهترین زمان برای مصرف دمنوش رازیانه، بعد از هر وعده غذایی به خصوص وعده شام است. با رعایت زمان و اندازه درست مصرف دمنوش رازیانه می‌توان آثار مثبت آن را بر بدن مشاهده نمود. به طور مثال: برای لاغری باید یک استکان از دمنوش را بعد از هر وعده غذایی مصرف نمود. جهت آشنایی با دیگر دلایل مصرف انواع دمنوش رازیانه همراه ما باشید.
تهیه دمنوش رازیانه و مربای گل سرخ برای تنظیم هورمون
گیاه رازیانه سرشار از استروژن بوده، زنان نیز برای گذراندن دوره قاعدگی مناسب و افزایش احتمال باروری به هورمون استروژن نیاز دارند. با مصرف چند دوره مداوم از دمنوش رازیانه، درصد مشکل نازایی بانوان کاهش خواهد یافت. درمان نازایی توسط گیاه رازیانه به‌صورت علمی و عملی ثابت شده است. دمنوش رازیانه حتی برای خانم‌های یائسه نیز بسیار مفید بوده و از علائم یائسگی کم خواهد کرد.
برای تهیه دمنوش رازیانه برای تنظیم هورمون به مواد زیر نیاز دارید:
- مربای گل سرخ خانگی 50 گرم
- شیر گرم 1 لیوان
- پودر رازیانه 10 گرم
مراحل آماده‌سازی دمنوش رازیانه برای تنظیم هورمون به شرح زیر است:
- مربای گل سرخ و پودر رازیانه را در قوری بریزید.
- شیر گرم را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
- قوری را روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید.
- ده دقیقه کافی است تا دمنوش آماده شود.
- برای چند ماه هر روز به همین ترتیب و اندازه مصرف نمایید.
مزیت دمنوش رازیانه برای پاکسازی رحم
بر اساس تحقیقات میدانی طب سنتی، در صورتی که بانویی تا چهل روز از پودر رازیانه به‌شکل دمنوش و عرق رازیانه استفاده کند، بیماری‌های رحم و تخمدان وی رفع خواهند شد. همچنین رازیانه به بانوان دارای کیست تخمدان نیز کمک خواهد کرد. مصرف انواع دمنوش رازیانه به‌ویژه دستور آماده‌سازی که در ادامه در اختیار شما قرار خواهد گرفت؛ به پاکسازی رحم کمک خاصی خواهد کرد.
جهت پاکسازی رحم؛ یک قاشق پودر رازیانه را همراه یک لیوان آب جوش روی شعله ملایم گذاشته تا دم بکشد و به مدت چهل روز مصرف نمایید. این دمنوش را بدون قند و شکر مصرف نموده و برای شیرین کردن دمنوش رازیانه، یک قاشق عسل به آن افزوده شود. همچنین برای از بین بردن تنبلی تخمدان به مدت چهل شب، یک لیوان رازیانه را به همراه یک قاشق عسل میل نموده تا مشکل مورد نظر برطرف شود.
تهیه دمنوش رازیانه برای چاقی صورت
بسیاری از افراد جهت افزایش حجم صورت خود به‌دنبال محصولات گیاهی هستند. برای چاقی صورت خود از دمنوش رازیانه کمک گرفته و با مصرف دمنوش رازیانه، صورتی شفاف‌تر و بدون چین‌وچروک داشته باشید.
برای تهیه دمنوش رازیانه به مواد زیر نیاز دارید:
- دانه‌های رازیانه 1 قاشق غذاخوری
- آب جوش 2 لیوان
مراحل آماده کردن دمنوش رازیانه برای چاقی صورت:
- دانه‌های رازیانه را در قوری بریزید.
- آب جوش را نیز به آن اضافه نمایید.
- قوری را روی کتری گذاشته و پارچه‌ای تمیز روی قوری بگذارید تا خوب دم بکشد.
- 10 دقیقه اجازه دهید تا چای رازیانه شما آماده شود.
- 20 شب به‌صورت مداوم میل کنید.
خواص دمنوش رازیانه برای باد شکم
رازیانه به عملکرد درست دستگاه گوارشی کمک کرده و سبب از بین رفتن گاز معده، درمان نفخ و دردهای شکمی خواهد شد. تخم رازیانه خاصیت بادشکن داشته و کمک شایانی در بهبود نفخ شکمی و گاز معده خواهد کرد. بعضی از غذاها باعث نفخ و گاز معده شده، با مصرف درست و به اندازه دمنوش رازیانه می‌توان این مشکل را برطرف نمود. گریه‌های شبانه کودکان و نوزادان در اکثر مواقع بر اثر نفخ آن‌ها بوده و طبیبان طب سنتی برای برطرف شدن این مسئله دمنوش رازیانه را تجویز خواهند کرد.
چاقی صورت با رازیانه و عسل
رازیانه علاوه بر اینکه دمنوش مناسبی است، مانند یک ماسک برای از بین رفتن چین‌وچروک، پف زیر چشم و چاقی و زیبایی صورت عمل خواهد کرد. برای تهیه ماسک بسیار کاربردی رازیانه برای چاقی صورت می‌توان یک قاشق از پودر رازیانه را در یک لیوان آب جوش ریخته و دم نمایید. بعد از ده دقیقه، آن را از صافی عبور دهید. سپس با یک قاشق عسل و یک قاشق ماست شیرین مخلوط کرده و به مدت بیست دقیقه روی صورت خود بمالید.
همچنین برای تهیه دمنوش رازیانه و عسل به مواد اولیه زیر نیاز دارید:
- دانه رازیانه 1 قاشق غذاخوری
- آب جوش 1 لیوان
- عسل 1 قاشق غذاخوری
آماده‌سازی دمنوش رازیانه و عسل به ترتیب زیر است:
- دانه رازیانه را در قوری ریخته.
- یک لیوان آب جوش نیز در آن بریزید.
- به مدت ده دقیقه روی شعله‌پخش‌کن با حرارت ملایم قرار داده تا دم بکشد.
- دمنوش را از صافی رد کرده و یک قاشق عسل را نیز در آن ریخته و هم بزنید.
- هر شب یک استکان کوچک از دمنوش میل بفرمایید.
طرز تهیه دمنوش رازیانه برای قاعدگی
یکی دیگر از ویژگی‌های دانه‌های رازیانه کاهش درد دوران قاعدگی است. در زمان شروع عادت ماهانه بانوان، عضله‌های رحم حالت منقبض به خود گرفته و سبب دردهای شدید خواهد شد. در کاهش دردهای قاعدگی دانه‌های رازیانه را می‌توان هم رده قرص‌های شیمیایی مانند: ایبوپروفن و ژلوفن دانست.
مواد لازم برای تهیه دمنوش رازیانه برای دوران قاعدگی:
- دانه‌های رازیانه 1 قاشق غذاخوری
- آب جوش 1 لیوان
- عسل مقدار لازم
مراحل آماده‌سازی دمنوش رازیانه برای دوران قاعدگی
- دانه‌های رازیانه را در یک لیوان آب جوش بریزید.
- درب لیوان را با درپوش یا ظرفی ببندید.
- ده الی پانزده دقیقه کافی است تا دمنوش شما آماده شود.
بهترین زمان برای خوردن این دمنوش صبح به‌صورت ناشتا و با معده خالی است.
طرز تهیه دمنوش رازیانه برای پروستات مردان
علاوه بر خواص فراوانی که رازیانه برای زنان داشته، ویژگی‌های مناسبی نیز برای آقایان دارد. مصرف رازیانه در مردان سبب افزایش هورمون تستوسترون خواهد شد. وجود تستوسترون نیز باعث افزایش میل جنسی شده و از بزرگ شدن پروستات جلوگیری خواهد کرد.
مواد لازم برای تهیه دمنوش رازیانه برای پروستات مردان عبارت است از:
- دانه رازیانه 1 قاشق غذاخوری
- آب جوش 1 لیوان
- عسل یا نبات به مقدار لازم
طرز تهیه دمنوش رازیانه برای پروستات در مردان:
- دانه رازیانه را در یک لیوان آب جوش بریزید.
- درب لیوان را گذاشته و به مدت ده تا پانزده دقیقه اجازه دهید تا دم بکشد.
- در آخر به‌همراه عسل یا نبات شیرین کرده و میل نمایید.
دمنوش رازیانه برای سرماخوردگی
از بیماری‌های عفونی شایع در فصول پاییز و زمستان می‌توان به سرماخوردگی و گلودرد اشاره کرد. برای خلاص شدن سریع از سرماخوردگی، گلودرد و سرفه‌های خلط‌دار، می‌توان از دانه رازیانه استفاده کرد. برای تهیه دمنوش رازیانه؛ یک قاشق دانه رازیانه را در هاون کوبیده، اجازه دهید همراه 200 میلی‌لیتر آب‌جوش روی شعله ملایم دم بکشد. روزی سه بار از این دمنوش مصرف کرده، تا به بهبودی کامل برسید.
سؤالات متداول
در این بخش از مقاله به پرسش‌های احتمالی شما، در رابطه با دمنوش رازیانه پاسخ خواهیم داد. در صورت مطالعه مقاله و شکل‌گیری سؤالات جدید، آن را از بخش نظرات همین مطلب با ما در میان گذاشته، تا جواب مناسب خود را دریافت نمایید.
چه مقدار دمنوش رازیانه بخوریم؟
مقدار مصرف دمنوش رازیانه بستگی به هدف شما از خوردن آن دارد. در صورتی که هدف شما از مصرف دمنوش رازیانه؛ پاکسازی رحم بوده، به مدت چهل روز و هر روز یک فنجان میل کنید. برای درمان سرماخوردگی و سرفه‌های خلط دار، سه فنجان در روز مصرف نموده تا به نتیجه دلخواه برسید.
مضرات دمنوش رازیانه
در صورتی که مقاله را مطالعه کردید، متوجه شدید که دانه و دمنوش رازیانه از خواص بی‌شماری برای زنان و مردان برخوردار است. ولی درکنار همه این خواص، در صورتی که در مصرف آن زیاده‌روی شود حتماً سبب ایجاد عوارضی خواهد شد. در این قسمت از مطلب به معرفی برخی از عوارض و خطرات رازیانه خواهیم پرداخت.
- زنان باردار نباید رازیانه مصرف کنند، زیرا رازیانه باعث انقباض رحم و سقط جنین خواهد شد.
- زیاده‌روی در خوردن دمنوش رازیانه دختران نوجوان موجب بلوغ زودرس در آن‌ها را در پی دارد.
- مصرف بالای دانه رازیانه موجب ایجاد مشکلات جدید تنفسی برای افراد دارای حساسیت خواهد شد.
- مصرف بیش‌ازحد دمنوش رازیانه سبب بیماری پوستی خواهد شد.
چطور دمنوش رازیانه درست کنیم؟
طرز تهیه دمنوش حاوی رازیانه با مواد طبیعی دیگر، با هم متفاوت بوده، جهت آشنایی با فواید خاص هرکدام از دمنوش‌های گیاهی به متن اصلی مقاله مراجعه نمایید. همچنین امکان حضور در دوره‌های آموزشی نوشیدنی‌های گرم دانش و مهارت را نیز خواهید داشت.
آیا دمنوش رازیانه برای سرماخوردگی خوب است؟
از دمنوش رازیانه همراه با زنجبیل و یا عسل می‌توان برای رفع سرماخوردگی استفاده نمود. در طول دوره بیماری، بهتر است روزی سه بار از دمنوش رازیانه استفاده‌شده تا به درمان سرماخوردگی، سرفه‌های خلط‌دار و گلودرد کمک کند.
چه وقت دمنوش رازیانه بخوریم؟
. اندازه و زمان میل دمنوش و عرق رازیانه به هدف بستگی دارد. همچنین از این دمنوش جهت رفع معضلات زیر مصرف خواهد شد:
- هضم غذا و تقویت سیستم گوارش
- سرماخوردگی
- مشکلات هورمونی
- دردهای قاعدگی
- نازایی
بهترین دوره آشنایی با خواص انواع نوشیدنی گرم کدام است؟
با شرکت در دوره‌های آموزش نوشیدنی گرم سایت دانش و مهارت امکان آشنایی با اصول تهیه انواع دمنوش، قهوه و نوشیدنی گرم به شکل علمی و عملی را خواهید داشت. همچنین با افزایش مهارت خود، قادر به دریافت گواهینامه بین‌المللی از دانشگاه نورث وست شده و امکان فعالیت در زمینه تهیه انواع نوشیدنی گرم را خواهید داشت.
