دپارتمان هتلداری و گردشگری


معرفی دپارتمان

دپارتمان هتلداری و گردشگری دهکده جهانی دانش و مهارت یکی از زیرمجموعه های امور بین الملل می باشد.
گردشگری هنر صنعتی پویا و رقابتی است که تمرکز تجارت توریست برروی میزان کیفیت ایجاد شده برای مخاطبین این صنعت است.
دپارتمان هتلداری و گردشگری با چشم اندازی برای ایجاد فردایی بهتر در این هنر و صنعت تلاش می نماید.

درحال حاضر گروه های اصلی زیر مجموعه این دپارتمان به شرح زیر است :

  • هتلداری
  • آشپزی
  • نوشیدنی ها
  • نان و شیرینی
  • گردشگری

لازم به توضیح است که منظور از توریسم می تواند کسب و کار مربوط به جذب گردشگران، پذیرایی از آنان و سرگرم کردن آنها نیز باشد. گردشگری سازمان یافته امروزه یک صنعت بسیار مهم در تمام جهان است که درامدهای میلیاردی برای کشورها و افرادی که به صورت مستقیم و غیر مستقیم در آن فعالیت می کنند را به همراه دارد.
وقتی گردشگران به کشوری وارد میشوند الزاما باید هزینه هایی در آن کشور بپردازند مثل خوراک و هتل و تفریحات هزینه های حمل و نقل و گشتها و غیره. این هزینه ها از طریق ارزی که وارد کشور میزبان می کنند باعث رونق اقتصادی کشور میزبان می شود که باعث شده به گردشگران لقب صادرات نامرئی را هم بدهند.
لزوم توجه به زیر ساخت ها ی لازم برای گردشگران دارای اهمیت بسیار بالایی است از جمله آن زیر ساخت ها می توان به محل اقامت مسافران که همان هتل می باشد اشاره کرد پس ضروری است هتل از امکانات و استانداردها قابل قبولی برخوردار باشد به لحاظ ساختاری سرویس دهی و مهمان نوازی .