سر آشپز حرفه ای

شروع حرفه ای شدن در کار و سر آشپز شدن از این دوره جذاب میباشد!

در این دوره چه آموزش داده می شود؟

  1. طراحی منوی رستوران
  2. طراحی و راه‌اندازی آشپزخانه صنعتی
  3. قصابی (۱۲ ساعت)
  4. آشپزی ملل شامل هندی +چینی + فرانسوی + ترکی + ایتالیایی (۳۰ ساعت)
  5. آشپزی گوشت (۱۰ ساعت)
  6. آشپزی درباری ایرانی (۱۰ ساعت)
  7. آشپزی غذای دریایی (۲۰ ساعت)
دهکده جهانی دانش و مهارت
پخش ویدیو
گواهینامه دهکده جهانی
پیشرفته
90 ساعت
زبان فارسی
پیش نیاز دارد

توضیحات دوره

شروع حرفه ای شدن در کار و سر آشپز شدن از این دوره جذاب میباشد!

در این دوره چه آموزش داده می شود؟

  1. طراحی منوی رستوران
  2. طراحی و راه‌اندازی آشپزخانه صنعتی
  3. قصابی (۱۲ ساعت)
  4. آشپزی ملل شامل هندی +چینی + فرانسوی + ترکی + ایتالیایی (۳۰ ساعت)
  5. آشپزی گوشت (۱۰ ساعت)
  6. آشپزی درباری ایرانی (۱۰ ساعت)
  7. آشپزی غذای دریایی (۲۰ ساعت)

سیاست و استراتژی دهکده جهانی پروش نیروی انسانی ماهر و خبره است ، لذا از تقسیم بندی مهارت ها به صورت خرد پرهیز نموده و تنها در دو سطح آموزش آشپزی خود را ارائه می نماید.

دوره آشپزی ملل ، شامل توانایی و مهارت آشپزی تمامی ملل و کل وعده های غذایی لذا برای این منظور کافی است به اطلاعات جامع دوره آشپزی بین‌الملل رجوع کنید.

دوره سر آشپز ، ضمن آموزش مهمانداری و هتلداری ، از حمل تا سرو غذا ، همه مهارت ها و دانش اولیه تا پیشرفته لازم برای عملیات تولید مواد غذایی تجاری را در بر می گیرد.

نظرات دانشجویان

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سر آشپز حرفه ای”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

9 5 8 7 3 - 1 2 0